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로컬 서비스 & 오프라인 비즈니스
· 한식 케이터링 & 밀프렙
오피스 상권 및 로컬 커뮤니티 모임 타겟 한식 케이터링 1인 창업 튜토리얼
오피스 상권과 로컬 커뮤니티 모임을 타겟으로 한식 케이터링 1인 창업을 시작하는 튜토리얼.
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· 한식 케이터링 & 밀프렙
인스타그램 DM으로 주문받는 프리미엄 수제 도시락/케이크 마케팅 전략
인스타그램 DM으로 프리미엄 수제 도시락과 케이크 주문을 받는 마케팅 전략 가이드.
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· 한식 케이터링 & 밀프렙
식자재 원가율 30% 이하로 맞추는 식재료 소싱 및 로스율 관리 엑셀
식자재 원가율을 30% 이하로 맞추는 소싱 전략과 로스율 관리 엑셀 템플릿 가이드.
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로컬 서비스 & 오프라인 비즈니스
· 한식 케이터링 & 밀프렙
케이터링 비즈니스용 이중언어(Bilingual) 메뉴판 및 웹사이트 주문 폼 세팅
케이터링 비즈니스를 위한 한영 이중언어 메뉴판과 웹사이트 주문 폼 세팅 가이드.
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· 한식 케이터링 & 밀프렙
명절(추석/설날) 맞춤형 프리미엄 전/반찬 세트 기획 및 사전 예약 시스템
추석과 설날 명절 맞춤 프리미엄 전/반찬 세트를 기획하고 사전 예약 시스템을 구축하는 가이드.
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· 한식 케이터링 & 밀프렙
미국 헬스장(Gym)과 연계한 다이어트 밀프렙(닭가슴살/고구마) 고정 납품하기
미국 헬스장과 연계해 다이어트 밀프렙을 고정 납품하는 파트너십 구축 가이드.
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· 한식 케이터링 & 밀프렙
보건소 위생 검사(Health Inspection) 한 번에 통과하는 주방 관리 체크리스트
보건소 위생 검사를 한 번에 통과하는 주방 관리 체크리스트 가이드.
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· 한식 케이터링 & 밀프렙
배달 플랫폼(Uber Eats 등) 수수료 아끼는 자체 픽업/배달 라우팅 시스템 노하우
Uber Eats 등 배달 플랫폼 수수료를 절약하는 자체 픽업/배달 라우팅 시스템 구축 노하우.
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· 한식 케이터링 & 밀프렙
K-푸드 푸드트럭 창업 A to Z: 퍼밋(Permit) 발급부터 동선 짜기까지
K-푸드 푸드트럭 창업을 위한 퍼밋 발급부터 동선 계획까지 전 과정 A to Z 가이드.
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· 한식 케이터링 & 밀프렙
홈파티/돌잔치용 고급 한식 핑거푸드 레시피 및 플레이팅 캔바 가이드북
홈파티와 돌잔치를 위한 고급 한식 핑거푸드 레시피와 플레이팅 캔바 가이드북.
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· 한식 케이터링 & 밀프렙
쿠킹 클래스와 밀키트 판매를 결합한 하이브리드 수익 모델 구축
쿠킹 클래스와 밀키트 판매를 결합한 하이브리드 수익 모델을 구축하는 가이드.
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· 한식 케이터링 & 밀프렙
정기 구독(Subscription) 결제 모델을 적용한 주간 반찬 배달 비즈니스 셋업
구독 결제 모델을 적용해 주간 반찬 배달 비즈니스를 체계적으로 세팅하는 가이드.
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